热门搜索: 冬虫夏草 花胶 昆仑雪菊
当前位置: 首页 > 滋补品信息 > 滋补品常识 > 燕窝的常见四大问题

燕窝的常见四大问题


滋恩堂 / 2015-03-09

燕盏

     我们都知道燕窝是珍贵的食材,那到底何为燕窝,燕窝又有什么功效,又该如何服用燕窝,燕窝之间又有怎样本质上的区别呢?下面“滋恩堂”一一给您解答!

【燕窝是什么】
    燕窝是金丝燕用唾液分泌物做成的窝!
 
【燕窝有什么功效】
    中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
 
【如何炖燕窝】
【冰糖燕窝】
1:把干燕窝用清水浸透,一般泡发4-6小时为宜,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。
2:将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖25-30分钟。快炖好的时候加入冰糖即可。
(当然还可以根据个人不同的口味放不同的材料,如:红枣,枸杞,鸡蛋,雪耳等)。
【牛奶燕窝】
牛奶燕窝的做法:简单,在炖的时候,炖盅里不是放凉开水,而是放牛奶(或者炖的时候炖盅放入小量的水,炖好后加入牛奶即可),最好就是纯牛奶哦,炖好特别香,晚上吃还能促进睡眠。
【椰汁燕窝】
椰汁燕窝的做法:做法同上,把牛奶换成椰汁即可。
 
【梳燕条与燕盏有什么区别?哪款质量好?】
    很多商家会跟我们解释,完整的燕窝,称之为燕盏,在运输或者挑毛过程碎掉的燕盏,则成了燕条。在营养价值上,燕盏和燕条其实是没有区别的。当然,这个从外型上的区别是没有错的,那真正的区别又在哪里呢?
    梳燕条与5A官燕盏的主要区别是挑毛的手法不同,重毛的燕盏通过挑毛后,在没有扫浆的前提下,就没法恢复原来的盏形,就只能做成梳盏或者梳盏条,梳盏条价格实惠为主,更适合自用;而5A官燕盏是轻毛的燕盏,由于燕毛少,手工挑毛后也保持了完美的盏形,外观也比较好看(也是根据盏形的完美程度分为4A、5A、6A),价格也相对贵一点,所以适合送礼(当然自用也合适的)!
燕条

推荐商品

用户评论(共0条评论)

  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:

浏览历史

新手指南 | 品质保障 | 付款方式 | 配送方式 | 售后服务 | 用户中心