灵芝鸡翅番茄汤的做法与功效, 番茄鸡翅的做法?

灵芝鸡翅番茄汤的做法,原料:灵芝30克、小番茄300克、鸡翅400克、姜1小块、盐2克、清水1000克。

灵芝鸡翅番茄汤的做法

原料:

灵芝30克、小番茄300克、鸡翅400克、姜1小块、盐2克、清水1000克。

做法:

1、鸡翅飞水,再加入灵芝、姜,清水入汤煲。

2、煮沸后,加入小番茄。

3、我选用的是清鸡口味,汤味自然醇厚,放入沸水融化后,搭配不同食材就可制成美味汤头,食用方便。

4、转文火煲煮30分钟。

5、最后加入盐调味。

灵芝鸡翅番茄汤的功效

灵芝性温味淡,具有安神养精、滋补强壮、止咳平喘的功效。番茄具有抗氧化、抑制突变及预防感冒等多种保健作用。鸡翅有温中益气、强身健胃的功效。因为汤味可口,汤性温和,不寒不燥,不仅适合大人,也非常适合小朋友,能帮助孩子打造好胃口,还有增强免疫力和 抗菌的作用。总体而言,灵芝鸡翅番茄汤是一道可口香甜的益气滋补汤。

 

附:番茄鸡翅的做法
材料:鸡翅2000克 调料:白砂糖300克,盐50克,醋150克,大葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油200克

做法:

1. 将鸡翅洗净,改刀切成小块, 放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;

2. 另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可。


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