什么叫西洋参/花旗参

西洋参（学名：Panax quinquefolius）是人参的一种，又称花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参。

西洋参/花旗参的规格

产品名称：加拿大进口西洋参直条 花旗参

产品产地：加拿大

规格描述：单位：1克

品质说明：纵皱纹，不规则，粗而深，原装加拿大进口

推荐用途：自用必备，孝敬父母

西洋参/花旗参实拍图

西洋参/花旗参的功效

中医中的西洋参
    【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。
    【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有西洋参药性的记载。
 　　西洋参的药性与人参有相似之处，但并不相同。人参提气助火，西洋参滋阴降火。因此，凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火，喉疼失音，纳呆（食欲差）倦怠，烟酒过多，特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振，西洋参最合适。

现代医学研究西洋参的功效
【增强中枢神经系统功能】
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
【保护心血管系统】
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
【提高免疫力】
西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
【促进血液活力】
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
【治疗糖尿病】
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参/花旗参的适用人群

1、工作生活压力大，容易疲劳，精神不振，处于亚健康的人群渴望以更好及精神状态投入工作，开创生活的人群。
2、经常加班熬夜，体力脑力透支的人群。
3、应酬多烟酒过度的商务人士。
4、经常上火，阴虚火旺的人。
5、体质虚弱，免疫力低下，三天两头闹毛病的人群。
6、病后体质差，需要滋补来迅速康复的人群。
7、考试前后，用脑频繁的学生和商务人群。

西洋参/花旗参的鉴别

    1．观芦头商品西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。
    2．观皱纹进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。
    3．听响声进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整齐。国产西洋参不如上述明显；生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。
    4．观裂隙西洋参质地较致密，断面裂隙不明显；生晒参断面可见明显裂隙。
    5．闻气色西洋参具有特殊香气，进口者香气更浓；生晒参具青草样香气。可供鉴别。
    6．尝味取直径为0．8厘米，厚约0．2厘米的参片置口中，西洋参与生晒参均微甘，但进口西洋参味浓，生津作用强烈，口感可持续2分钟左右；国产西洋参味不如进口货，口感持续时间约1分钟；生晒参味较淡，生津作用较弱。
    7．水泡法用西洋参切片热开水浸泡，进口西洋参一般水质清净，少混浊；国产西洋参一般常显混浊。
    8．观病斑在西洋参的表面，如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑)，多为国产西洋参；进口西洋参病斑较少见。

西洋参/花旗参的保存以及注意事项

【贮藏】：置阴凉干燥处，密闭，防蛀。
【注意事项】：
    1、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响；
    2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。
    3、西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转；对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。
    4、不宜与藜芦同用。

西洋参/花旗参的吃法

    1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。
    2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。
    3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。
    4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。
    5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。

下面滋恩堂药师给大家介绍几款西洋参的经典菜谱：

 

 

购买记录

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匿名用户	50	2023-05-28 16:04:07	成交
匿名用户	50	2023-05-17 17:33:52	成交
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