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孕妇如何吃燕窝


滋恩堂 / 2015-01-18

     众所周知,怀孕吃燕窝能一人吃两人补,其中燕窝不含脂肪,孕妇可充分吸收,不发胖,且能为胎儿的正常发育提供“后勤补给”,起到安胎和提高孕妇和宝宝免疫力的作用。现在滋恩堂药师总结了一些燕窝的吃法,我们一起来看看孕妇吃燕窝的几个食谱:

 
【银耳莲子燕窝羹】
主要用料:燕窝3克、银耳适量、莲子调料:冰糖水适量
做法:1、燕窝泡发好备用(泡发6小时);2、银耳、莲子浸泡好后,银耳去蒂,摘洗干净;3、将泡发好的燕窝、银耳、莲子、红枣放炖盅里面,加适量水炖15min,之后加入适量的冰糖大火炖,待冰糖化开后关火便可服用。
功效:孕妇服用可以美容养颜,夏天服用可以解暑降温。
 
【雪梨百合炖燕窝】 
主料:燕窝3克、雪梨、百合适量、冰糖  
做法:1、将燕窝泡发备用。2、雪梨削皮后挖小球5颗,百合、枸杞摘洗干净,去黑边。3、将梨球、燕窝、百合隔水炖15min后加入冰糖,隔水蒸8min后方可服用。
功效:适合咳嗽孕妇,秋冬季节服用可以祛燥润肺、化痰利水。
 
【燕窝肉丝粥】
主料:燕窝、粘米、瘦肉丝
做法:1、将燕窝泡发备用。 2、糯米用清水洗净,把瘦肉切丝备用。3、粘米和水加入锅中,旺火烧开,改用小火炖10分钟,至米粒粘稠。4、加入浸泡好的燕窝与肉丝煮15min,拌匀,加入适量的盐调味即可食用。
功效:孕妇服用可以养心安神、润肠通便、润肺止咳。
 
【牛奶冰糖炖燕窝】
主料:燕窝3克,鲜奶,红枣
做法:1、燕窝3克泡发6小时备用;2、把燕窝、红枣放炖盅,放少量的水炖20min;3、加入适量牛奶、冰糖炖5-10min即可服用。  
功效,孕妇服用有补肺养阴、镇咳止血的功效。

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