鲜炖燕窝知多D

鲜炖燕窝最好即炖即吃,过夜炖煮放冰箱的燕窝拿出开一定加热:保持75度以上是属于安全食用温度,因为夏天温度30度以上是食物易变质细菌滋生霉菌和微生物污染源的产生过程,消费者不具备燕窝食用辨别能力,可能引发食物中毒症状,请广大燕窝友密切注意安全事项!

     很多朋友一次炖一周的燕窝,每天吃一点,这个办法确实很不错,长期坚持吃燕窝,身体吸收最好,养阴、润燥、养颜、延缓衰老、提高免疫效果很好,不过最近全国大范围的降雨,梅雨季节对在家制作鲜炖燕窝有什么影响呢?在吃燕窝过程需要注意什么呢?     

    根据“WHO食品安全五要点”,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。私房炖和消费者自己在家炖煮燕窝食用知识:最好即炖即吃,过夜炖煮放冰箱的燕窝拿出开一定加热:保持75度以上是属于安全食用温度,因为夏天温度30度以上是食物易变质细菌滋生霉菌和微生物污染源的产生过程,消费者不具备燕窝食用辨别能力,可能引发食物中毒症状,请广大燕窝友密切注意安全事项!

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