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从颜色来鉴别枸杞、石斛、灵芝等滋补品的真假


滋恩堂 / 2012-03-20

  很多消费者对滋补品的鉴别不太了解,其实有些滋补品可以简单的通过颜色来鉴别的。下面滋恩堂药师介绍几种通过颜色鉴别枸杞、灵芝、石斛等滋补品的方法。

枸杞

  很多人认为枸杞的颜色越红越好,越饱满越好,其实鲜亮的红色是商家用硫磺熏出来的,颜色深浅不一,个子大小不一才是正常的枸杞。林药师介绍,正常的枸杞经过烘干颜色虽然是红的,但看上去有些暗,如果颜色过于鲜亮要当心。

灵芝

灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种,野生灵芝多为褐黑色有光泽,栽培灵芝多为棕色实体。

铁皮石斛

  铁皮石斛颜色为铁皮色,有香味,形状卷得严实、圈数多的为上品。揪下一小块石斛在嘴里慢慢咀嚼,胶质 多的是好石斛。另外,同样大小的石斛,重量越重的质量越好。

 

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