伊朗藏红花占据全球大部分产量，但产业尚需加强

伊历1390年（2011年3月-2012年3月），伊朗藏红花产量达130吨，约占世界总产量的96%。相比前两年，伊朗的藏红花产量在全球的比重已经大幅度上升。但是，伊朗藏红花的价格只有国际市场上的四分之一左右。

    根据《德黑兰时报》4月3日的报道，伊历1390年（2011年3月-2012年3月），伊朗藏红花产量达130吨，约占世界总产量的96%。相比前两年，伊朗的藏红花产量在全球的比重已经大幅度上升。

    藏红花又名番红花或西红花，是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。伊朗种植藏红花已有７００年历史，其生产的藏红花在颜色、口感和香味上都是目前世界上质量最好的。

    伊朗“受压迫者和残疾人基金会”的一份报告称，伊朗藏红花的种植面积达４．２万公顷，其产量远远领先于西班牙、希腊、摩洛哥、中国等世界上栽培并出产藏红花的国家。但报告同时指出，由于出口商间的无序竞争、压价以及包装不够精良，伊朗藏红花的价格只有国际市场上的四分之一左右。

    滋恩堂药师分析，伊朗藏红花的这一现状，与中国人参的产量大国，产业小国的情况差不多。看来作为药材的原产地，都需要大力加强产业扶持的力度。