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枸杞的功效与食用禁忌,湿热体质的人能吃枸杞吗?


滋恩堂 / 2012-06-16

     枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。因此枸杞越来越受到人们青睐。

     枸杞可分为三个部分来使用,枸杞叶可用来泡枸杞茶饮用;红色果实 枸杞子 可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为地骨皮 ,一般当作药材使用。做菜加入枸杞子要注意烹调方法。枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗,以免营养成分流失,建议在温水里稍洗即可。

     由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。


湿热体质的人能吃枸杞吗?
     如果真的是湿热体质建议别吃枸杞丶西洋参丶黄芪丶黄精,你肯定追问为何?看看这几味药哪味不是甘温之类,老子有句话说得好:人法地,地法天,天法道,道法自然。你看春天为什么那么潮湿,那是因为春天很温暖,特别是那些回南天的曰子更湿。再看你如果服用上述药物则湿热更甚,可能会导致咽喉肿痛丶肺气壅滞丶痰多乏力。

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